Los vecinos de Pozuelo de Alarcón estamos, una vez más, siendo testigos del escaparatismo institucional de su alcaldesa Paloma Tejero.

Siete meses después de un “Pozuelo de Tapas” inconcluso y sin dar explicación alguna a los que pagan la falla que esta señora ha montado en el Ayuntamiento (los ciudadanos y los concursantes siguen sin saber quién ganó el concurso), Paloma Tejero ha decidido olvidar el pasado, como en la vieja canción, y lanzar un nuevo evento llamado “Saborea Pozuelo Gourmet”, que es lo mismo pero más pijo y con un nombre chic. Más rimbombante. Que suene.

(Creo que, encima, está mal escrito)

En noviembre de 2024, bares y restaurantes de Pozuelo se volcaron en el concurso, invirtiendo tiempo, dinero y creatividad para ofrecer tapas que atrajeran a los clientes. No eran muchos y la mayoría se apuntó forzado pero allí estuvieron concursando.

Todo el mundo sabía que era un concurso gastronómico agotado pero Tejero, que ni conoce la idiosincrasia de la ciudad ni le interesa conocerla, lo mantuvo contra viento y marea. Y un inesperado día, se lo ha cargado sin explicaciones (cosas de la gran transparencia del Ayuntamiento, supongo) para crear otro igual.

Igualito.

Incluso con un Comité de Expertos igualito, formado con miembros de Hostelería Madrid y Le Cordon Bleu, votación online de los clientes y promesas de premios.

En Pozuelo de Tapas, el premio era una ridiculez de dinero impropia de esta ciudad (el primer premio estaba dotado con 1.500 euros; el segundo, con 1.000 euros y, el tercero, con 750 euros), en este más pijo y chic promete que el ganador representará a Pozuelo en el V Concurso Oficial de Tapas y Pinchos 2026 de la Comunidad de Madrid.

Grandioso.

Pero ¿quién se lo va a creer si todo lo que sale del Pasillo del Infierno es humo?
Pero ¿quién va a confiar en un Gobierno que ha abierto un nuevo capítulo sin haber cerrado el anterior?

Y eso que, esta vez, las tapas y los pinchos deben ser gratis para el consumidor porque por ningún lado aparece el coste… Lo mismo se les ha olvidado.

No hay seriedad ninguna. Esta señora vive del capricho. Ni sabe lo que quiere.

Nos vende que hay cuarenta establecimientos apuntados como si eso fuese un éxito. Nada. Todo el mundo sabe ya cómo y de qué manera se apuntan…

Porque el problema de fondo no está en la cantidad de establecimientos ni en la calidad de las tapas ni siquiera en lo que cuesten. El problema es otro que va unido a una concepción política de la ciudad. Y de eso ni sabe ni quiere saber tampoco. ELLA y sus Tres Marías son aves de paso.

A Tejero se le ocurre la genialidad y sus palmeros la aplauden. O al revés, a una de sus Marías se le ocurre la chorrada y ELLA la asume.

“Saborea Pozuelo Gourmet”, alcaldesa, será otro fracaso.

Solo triunfará entre los “gañoteros”, esos arrimados o pagados con dinero público que se apuntan a probar la calidad de las tapas pero sin pagar. De gañote.

Este nuevo concurso es un ejemplo más de una manera de gobernar que confunde la gestión política con una campaña de marketing.

Pero Paloma Tejero se siente cómoda en este modelo de gobierno superficial, donde las fotos y los eslóganes sustituyen a la gestión real. Y además, rellenan la “Viva Tejero”.

En fin, que estamos ante otra ronda… pero sin pagar la anterior.

Juan Manuel Sánchez