Mercamadrid ha comercializado este miércoles un total de 9.650.333 kilos de alimentos (un 9% más que el mismo día del año anterior con 8.852.422 kilos de alimentos), “por encima de la media de todos los miércoles de este año”.

Así lo ha indicado la vicealcaldesa de la capital, Begoña Villacís, quien ha reiterado que en este día “han ingresado más toneladas de alimentos que el mismo día del año pasado” en Mercamadrid.

Han entrado un total de 706 camiones proveedores de alimentos (659 camiones el mismo día del año anterior) y el acceso de 16.265 vehículos de compradores (16.003 vehículos el mismo día del año anterior).

Fue ayer, tras la Junta de Gobierno extraordinaria, cuando la vicealcaldesa apeló a la tranquilidad de los madrileños, pues Mercamadrid es “infraestructura crítica” que garantiza suministro de alimentos.

Desde el pasado lunes, muchos supermercados, especialmente en Vitoria y Madrid, se han visto desbordados por la alta demanda de los clientes, que han dejado varios estantes vacíos por momentos. La ternera y el papel higiénico han ‘volado’ en muchos casos, siendo los principales productos que compran quienes llenan sus carros como si se preparasen para el apocalipsis.

Otros son los productos enlatados o no perecederos como la pasta, que los empleados tienen que reponer con más frecuencia de lo habitual. Y empiezan a no dar abasto.