El misterio gastronómico de Tejero: ¿Qué pasó con el Pozuelo de Tapas de Noviembre de 2024? ¿Dónde están los ganadores? ¿Hay que cambiar su nombre por ‘La Tapa Fantasma de Pozuelo’?

Una vez más, Pozuelo de Alarcón nos sorprende. La alcaldesa Tejero es una caja inagotable de sorpresas. Su último pasmo ha sido dejar a sus vecinos con la incertidumbre de si alguna vez sabrán quién ganó las tan promocionadas jornadas gastronómicas “Pozuelo de Tapas”. Aunque sean pocos. Pero la seriedad de Tejero era verde y se la comieron los conejos de ARPO.
La alcaldesa Paloma Tejero, que no pierde oportunidad de colgarse medallas de cartón en cuanto tapa un bache y se puede hacer una foto, parece haber olvidado un pequeño detalle: anunciar los resultados de esas caducas Jornadas Gastronómicas.
Lo mismo es cosa del encuadre de las fotos con los ganadores, ELLA es muy perfeccionista con eso de las fotografías…
El caso es que, en noviembre del año pasado (entre el 8 y el 17), casi 50 establecimientos locales ofrecieron tapas y consumiciones por cuatro euros, con premios que iban de los 500 a los 1.500 euros.
Esas jornadas gastronómicas contaban con un Comité de Expertos, que incluía a alumnos de Le Cordon Bleu, representantes de Hostelería Madrid y, aparentemente, un equipo de administración municipal de conocidos solo en su casa a la hora de comer.
Lo más irónico de este despropósito no es solo la falta de resultados, sino que nos recuerda la edición de “Pozuelo de Tapas” de junio de ese mismo año 2024.
En aquella ocasión, también hubo retrasos de dos meses para anunciar a los ganadores. Dos meses. Ni que el recuento lo hubiera hecho Menchu Miralles. Es cierto que la alcaldesa Tejero pidió “paciencia” a los vecinos mientras, y también es cierto, la imagen de su Gobierno como promotor de la gastronomía local se desmoronaba.
Ahora, en 2025, parece que Tejero y su Gobierno no han aprendido la lección y no ha emitido ninguna declaración oficial para explicar por qué, a finales de enero, nadie sabe qué tapas brillaron en las jornadas de noviembre.
Quizás habrá que esperar los tres meses o, simplemente, a que nos olvidemos que esto ocurrió alguna vez. No me extrañaría esto segundo porque el Gran Pozuelo de Alarcón se está convirtiendo en la capital del País de Nunca Jamás.
Mientras tanto, los bares y restaurantes que participan han visto cómo el esfuerzo de atraer público y ofrecer elaboraciones creativas queda enterrado bajo la incompetencia y la desidia.
La web municipal que prometía registrar los votos vecinales y fomentar la participación comunitaria también se ha convertido en un desierto digital. Los vecinos, que esperaban sus premios por participar en las votaciones, han quedado en el limbo.
Lo dicho, somos como aquella isla ficticia descrita en la novela fantástica Peter Pan, del escritor escocés J. M. Barrie.
Quizás en el próximo Pleno municipal, entre debates sobre cualquier asunto menor, algún concejal pregunte por escrito sobre el gastronómico por las tapas y algún peón de Tejero tenga a bien decir algo.
Las jornadas gastronómicas “Pozuelo de Tapas” no nos gustan. Es algo superado. Lo hemos dicho muchas veces. Creo que no sirven para nada. Como mucho para algunos gañotitos. Pero ya que se hacen, deben ser un evento que de prestigio a la ciudad. Bajo el mando de Paloma Tejero se han convertido en un símbolo más de la desorganización de su Gobierno.
Fomentar la participación de los vecinos y el reconocimiento de los negocios locales requiere algo más que organizar actos y hacerse fotos, un pacto que requiere cumplir con lo prometido.
Mientras tanto, los vecinos que participaron siguen esperando. Y la alcaldesa, sin inmutarse, sigue a lo suyo.
Y pronto anunciará la próxima edición de las jornadas gastronómicas que, por cerrar correctamente las anteriores, debería llamarse “La Tapa Fantasma”.
Sería, sin duda, el nombre que mejor representa la gestión de Paloma Tejero.
Juan Manuel Sánchez





