El ministro de Consumo Alberto Garzón vuelve a atacar al sector ganadero español, pero en esta ocasión a nivel internacional. En una entrevista publicada el pasado 26 de diciembre por el medio inglés ‘The Guardian’, ha criticado la sostenibilidad y la calidad del producto de las granjas de gran tamaño.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) reclamaron este martes la dimisión del ministro de Consumo por lo que consideran «un nuevo ataque» del ministro a la ganadería al vincular el consumo de carne con el maltrato animal, el cambio climático y la desertificación.

También este martes, la organización Unións Agrarias (UUAA) ha reclamado la salida del Gobierno del ministro, y ha exigido que rectifique lo dicho durante la entrevista «por la actitud de desprecio al sector agroganadero y al medio rural».

Además, han calificado las declaraciones de «falacia con la que alcanzar visibilidad» atacando a un sector que, según la organización, «es el más comprometido» con el bienestar animal y el medio ambiente.

En la entrevista, Alberto Garzón criticaba la sostenibilidad de las ‘macrogranjas’, de las que ha declarado que «encuentran un pueblo un poco despoblado de España y ponen 4.000, o 5.000, o 10.000 cabezas de ganado. Contaminan el suelo, contaminan el agua y exportan esta carne de mala calidad de estos animales maltratados».

Esta alusión a la «carne de mala calidad» y la recomendación del ministro de reducir el consumo de carne ha provocado una reacción política y en el sector cárnico como ya lo hiciera en su día con un vídeo publicado en Twitter en el que hacía declaraciones similares.

En su comunicado, Unións Agrarias ha asegurado que la industria cárnica «supone el último soporte económico y social para comarcas enteras» y ha enumerado las funciones sociales que aporta el sector a la comunidad como el mantenimiento de las praderas como cortafuegos o el control de la fauna salvaje.