(28-01-15) España está disputando, en Lyon, la final del prestigioso concurso de cocina Bocuse d’Or, un certamen considerado los Juegos Olímpicos de la gastronomía, con un equipo liderado por el chef pozuelero Alberto Moreno, chef del restaurante DH Gastro de Pozuelo de Alarcón, y en el que participa un entrenador Sergio Fernández y el asistente ...